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  「品饮汇观察」每周追踪整理各大品牌在饮品领域的创新之举，带来最前沿的资讯，预见潮流，掌握行业脉动。

  近期，盒马全新上架「大米饮」与「小米饮」两款谷物饮品。其中「大米饮」严选北纬45°五常优质大米，经慢萃工艺提炼，最大限度保留天然谷物清香，适配早餐、办公、休闲等多元场景。目前该新品已登陆盒马App，230g*4瓶的组合装定14.9元，为广大购买的人提供健康便捷的饮用选择。

  1月4日，元气森林正式官宣进军凉茶植物饮料赛道，全新单品“好自在清凉茶”同步亮相。这款新品以“传统功效打底、现代工艺赋能、清洁配方加持”的创新思路，不仅补齐了品牌在草本清凉饮品的品类短板，更给长期缺乏新意的凉茶市场注入鲜活动力，为广大购买的人带来全新草本饮用体验。

  1月5日，农夫山泉限量推出马年生肖典藏版玻璃瓶水。据了解，本次共计筹备十六万套该款生肖水，采用“只送不卖”的回馈模式。消费者只需打开微信搜索“农夫山泉生肖水”，参与官方抽奖活动，即有机会免费获取这款兼具收藏价值与纪念意义的限定饮品。

  1月6日，加多宝凉茶与王嘉尔创办的TEAM WANG design达成联名合作，推出全新包装产品。此次升级打破了品牌经典红色瓶身的传统设计，巧妙融入TEAM WANG design标志性黑色元素，让传统凉茶与潮流文化碰撞出别样火花。新包装既保留核心风味，又增添时尚感，精准吸引年轻消费群体。

  1月7日，盼盼推出“神农很忙”系列两款草本茶饮——七白水与五花茶。产品坚守传统窖制工艺，搭配高温热萃技术，牢牢锁住原料的营养与纯正风味。七白水甄选七种药食同源白色植物精粹，以天然营养温和滋养身心；五花茶萃取五种花卉精华，馥郁花香带来感官愉悦，兼顾健康与口感体验。

  1月6日，味全借势马年推出“马到成功 马蹄饮”新品。该饮品精选荔浦马蹄与广西竹蔗为原料，经匠心调配呈现出干净回甘、润而不腻的清爽口感。瓶身采用马年限定设计，将“马到成功”的美好寓意融入其中，适配日常佐餐、节日礼赠等多元场景。目前新品已上线元。

  1月7日，盼盼饮料正式对外发布“看见山野”NFC100%胡萝卜汁新品。该产品依托盼盼与中国农业科学院联合研发的“禧红202”国产胡萝卜品种，采用NFC非浓缩还原工艺，既锁住天然风味与营养，又成功攻克传统胡萝卜汁的土腥味痛点。每瓶300ML含β-胡萝卜素≥11800微克，营养丰富，现已登陆7-Eleven门店开售。

  1月8日，简零控可可燕麦奶昔新品正式上市，严选三国四地优质原料匠心打造。印度尼西亚可可的浓郁、河北燕麦的醇厚、厄瓜多尔香蕉的香甜与宁夏奶源的纯正完美融合，层层递进的香气交织出丰富味觉体验。添加的大颗椰纤果粒带来十足咀嚼感，每一口都能收获满满的风味惊喜，满足高品质饮品需求。

  1月5日，联华超市股份有限公司发布了重要的公告称，朱定平先生因工作安排调整，申请辞任公司执行董事及常务副总经理职务，该决定自2026年1月5日起正式生效。朱先生确认与董事会无任何意见分歧，亦无其他需披露的事项。联华超市对其任职期间的贡献表示感谢，据悉，朱先生2025年1月上任，此前任职于美赞臣中国等多家快消企业。

  1月5日，中国婴童零辅食领军品牌“爷爷的农场”正式向香港交易所提交上市申请，拟登陆主板市场，招银国际担任独家保荐人。公开信息数据显示，该品牌2024年按商品交易总额位列行业第二、有机细分赛道第一，产品涵盖婴童零辅食及家庭食品，共269个SKU，部分产品获有机认证，目前上市申请处于审核阶段。

  1月6日，熊猫乳品发布了重要的公告披露，公司第四届董事会第二十次会议审议通过相关议案，同意将首次公开发行股票募集资金投资的“苍南年产3万吨浓缩乳制品生产项目”，预定可使用状态日期延期至2027年6月30日；“饮料及调味品系列新产品优化提升改造项目”则延期至2027年1月31日，确保项目建设质量与成效。

  1月6日，工商信息变更显示，北海牧场完成股东调整，正式从元气森林集团拆分，开启独立运营之路。此前元气森林在2025年经销商大会上已宣布，将剥离北海牧场业务，集中资源聚焦饮料赛道。业内表示，此次变动标志着北海牧场全面自主化运营启动，品牌已组建专业管理团队，未来将深耕低温酸奶业务，强化健康属性与创新力度。

  1月6日，港交所网站显示，湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司披露聆讯后资料集，高盛与华泰国际担任联席保荐人。这在某种程度上预示着鸣鸣很忙已顺利通过港交所上市聆讯，即将成为港股“量贩零食第一股”。作为量贩零食赛道的代表性企业，其上市进程备受行业关注，后续将按流程推进挂牌事宜。

  1月7日，据交易所公告显示，联合利华印尼公司计划将旗下“Sariwangi”品牌茶业务出售给Savoria Kreasi Rasa公司，交易估值达1.5万亿印尼盾（约合人民币6.24亿元，不含税）。联合利华印尼表示，交易预计于3月2日或双方商定日期完成，出售所得将短期内返还股东，公司后续将集中精力发展核心业务。

  1月9日，“汇源果汁官方账号”发布严正声明，回应控制权相关争议。声明称原管理团队涉嫌挪用资金超6亿元，公司已依法报案；汇源集团提起的诉讼不影响公司股权、管理权及商标所有权；原“汇源”微信公众号遭非法控制，发布内容与公司无关，正依。同时，为应对上海文盛违约，汇源集团宣布全面接管北京汇源及订货业务，已搭建新供应链保障产品品质。

  昨日，伊利股份第三大股东、董事长潘刚披露股份减持计划，拟减持数量不超过6200万股。按当日收盘价28.42元/股计算，减持市值约17亿元。据悉，此次减持资金将专项用于偿还股票质押融资借款，该借款源于此前认购股权激励股份及证券交易市场购股时的金融机构融资，所有资金仅用于偿债，不得用于个人支配及其他支出。

  1月初消息，侯孝海在卸任华润啤酒（控股）有限公司董事会主席后，正式加入正大集团，出任中国区COO，全面负责中国区日常经营管理工作。侯孝海深耕快消行业多年，拥有丰富的企业管理与市场运营经验，此次人事变动引发行业广泛关注，有望为正大集团中国区业务发展带来新突破。