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超市货架上“9.9元12瓶”的黄色促销牌随处可见,折算下来每瓶还不到5毛钱。
当时不少人都以为这只是短期促销,没想到这场仗一打就是18个月,直到2025年10月还没停,反而越打越有“技术上的含金量”。
农夫山泉突然重返纯净水赛道,推出了绿瓶纯净水,单瓶价格压到1元左右,线上买量贩装更划算,折算下来每瓶才6毛钱。
这一下就点燃了市场,另外的品牌跟着降价,连超市自己的自有品牌也凑热闹,“1元水”很快铺满了全国的货架。
到了2025年,情况明显变了,价格战悄悄转向了价值战,头部品牌不再只拼谁更便宜,而是比品牌、比渠道、比产品力。
这一点从业绩就能看出来,农夫山泉2025年上半年营收和利润都往上走,包装水业务也重新再回到双位数增长。
反观华润饮料,情况就不太好,营收和净利润都在下滑,尤其是包装水业务跌幅不小。
在这场价格战里,农夫山泉算是站得最稳的一个,为啥它能在低价混战中逆势增长?自己觉得,关键是它没把鸡蛋放在一个篮子里。
首先,它的基本盘够稳,包装水业务作为核心,即便在价格战中,也保持了不错的增长势头,没有因为降价就丢了份额。
而且它的盈利能力一直在线,毛利率比行业中等水准高不少,抗风险能力自然更强。
更重要的是,农夫山泉早就不只是“卖水”了,它的茶饮料业务已经突破百亿规模,成了第二增长曲线。
还有高毛利的功能饮品,甚至在布局纯透食用冰这类新品类,这些业务能很好地对冲水业务降价带来的利润压力。
品牌心智也帮了大忙,这么多年“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”的宣传,让大家提到天然水就想到农夫山泉。
所以它推出1元水时,消费者不会感觉“这水是不是不好”,反而觉得“好品牌搞活动,捡到便宜了”。
但实际情况恰恰相反,消费者比以前更精明了,不是只看价格,而是要“既要便宜,又要好水”。
他们会在这些大品牌里,挑价格更划算的款式,而不是随便买个没听过的超低价水。
而且大家关注的点也慢慢变得多,除了价格,水源地、产品纯净度、包装环不环保,甚至品牌价值观,都会影响购买决策。
很显然,消费者不是消费降级,而是对性价比的要求升级了,不想为了便宜牺牲品质。
这场瓶装水大战,早就不只是超市货架上的比拼了,渠道的变化,让竞争格局又多了不少变数。
现在买水太方便了,美团、京东到家这些即时零售平台,下单后半小时就能送到家。
农夫山泉早就盯上了这块市场,积极布局社区团购和直播电商,把水卖到更多场景里。
还有新玩家不断加入,胖东来、东方甄选这些新零售品牌,也推出了自己的饮用水,主打特定水源地,价格也很有竞争力。
搞不清以前谁能想到,买瓶水还要看渠道效率、配送速度,现在这些都成了“综合性价比”的一部分。
对企业来说,光在出厂价上压成本已经不够了,供应链和渠道数字化做得好不好,直接影响能不能留住消费者。
它告诉我们,低价只能火一时,真正能长久的,还是那些既守住品质和品牌,又能给出合理价格的企业。
消费者用脚投票,也明确了市场的方向,价格可以降,但信任不能丢,未来,瓶装水市场的竞争只会更激烈,但核心逻辑不会变。
谁能在1元左右的价格带里,持续提供让我们消费者放心的产品,谁能把渠道和服务做得更到位,谁就能在这个3100亿规模的市场里站稳脚跟。
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从市场竞争角度看,农夫山泉能在价格战中保持增长,重点是品牌力与产品矩阵的协同。基础水业务稳住份额,茶饮料等第二曲线贡献利润,这种多品类布局比单纯降价更具可持续性。
我们站点的师傅们都爱喝农夫山泉,价格实惠水还好,送货快也方便,不像有些杂牌子喝着不放心。
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